سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کتلت و شامی شامی بلغور

شامی بلغور
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
بلغور جو ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
موسیر ۱ قاشق غذا خوری
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
پنیر صبحانه ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
آب مرغ ۱ لیوان
روغنبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
شامی بلغور
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شامی بلغور
روش ساخت
مرحله 1بلغور را پاک کرده، شسته و خیس می کنیم. پس از چند ساعت آب آن را خالی می کنیم و با یک لیوان آب مرغ و کمی نمک حدود نیم ساعت روی حرارت کم می پزیم تا آب آن خوب کشیده شود.
مرحله 2سپس می گذاریم بلغور سرد شود. بعد پیاز را رنده می کنیم و موسیر و جعفری را ریز خرد می کنیم و به بلغور می افزاییم.
مرحله 3سپس پنیر رنده شده را هم می ریزیم و تخم مرغ ها را داخل آن می شکنیم و با مواد مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم. از مواد کم کم بر می داریم و داخل روغن سرخ می کنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین