سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



کتلت و شامی شامی آرد نخودچی(قمی)

شامی آرد نخودچی(قمی)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
هویج ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
آرد نخودچی ۶ قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبهبه مقدار لازم
به ۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
پیاز داغ ۲ قاشق غذا خوری
شامی آرد نخودچی(قمی)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت شامی آرد نخودچی(قمی)
روش ساخت
مرحله 1ابتدا سس را آماده میکنیم.پیاز داغ را داخل قابلمه ریخته و به های خرد شده را به همراه آن تفت می دهیم.رب گوجه را اضافه کرده و بعداز سرخ شدن آب را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم به مدت دوساعت کامل بپزد.
مرحله 2هویج و سیب زمینی و پیاز را در ظرفی رنده ریز میکنیم و به همراه گوشت و تخم مرغ و نمک و زردچوبه و آرد نخودچی ورز میدهیم تا کاملا باهم مخلوط شوند.از مواد ب اندازه گردو برمیداریم با دست شکل میدهیم و داغل روغن داغ سرخ میکنیم.
مرحله 3شامی های سرخ شده را 20دقیقه قبل از سرو غذا ،به سس اضافه میکنیم تا عطر و بوی به، به خورد شامی ها برود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین