سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



مرغ و پرنده سینه مرغ شکم پر

سینه مرغ شکم پر
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
سینه‌ مرغ ۲ عدد
گردو ۲ قاشق غذا خوری
کشمش ۲ قاشق غذا خوری
زرشک ۱ قاشق غذا خوری
پیاز داغ ۲ قاشق غذا خوری
لیمو عمانی ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
هویج ۱ عدد
آلو ۶ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد
رب اناربه مقدار لازم
سینه مرغ شکم پر
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سینه مرغ شکم پر
روش ساخت
مرحله 1سینه مرغ رو از پهلو برش عمیقی میزنیم طوری که شکل اون حفظ بشه وباادویه های دلخواهتون اونومزه دارکنین (من بایه سرنگ بهش زعفرون هم تزریق کردم تاخوش طعم بشه)
مرحله 2پیاز،گردو،زرشک وکشمش روهمراه مقدارخیلی کم رب انار یا رب گوجه وادویه دلخواه مخلوط میکنیم وسینه هاروبااون پرمیکنیم
مرحله 3شکاف سینه هاروبانخ وسوزن میدوزیم یاهم باخلال دندان فیکس میکنیم وازهردوطرف خوب سرخ میکنیم(دوخته شن راحت ترسرخ میشن)
مرحله 4برای تهیه سس هم یک عددپیازرورنده میزنیم وخوب سرخ میکنیم وبهش رب گوجه ،ادویه ها،هویج وفلفل دلمه ای رواضافه میکنیم ومقداردولیوان آب ولرم بهش اضافه میکنیم ووقتی جوش زدسینه های سرخ شده روتوش قرارمیدیم ویک عددلیموعمانی روبهش اضافه میکنیم
مرحله 5بیست دقیقه بعدازاین زمان هم آلویاقیسی روبهش اضافه کنین وده دقیقه آخرپختم فلفل دلمه،هویج ولیموروخارج کنیدوبهش نمک وزعفرون رواضافه کنین نوش جون
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین