سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج سیب زمینی پلو با گوشت

سیب زمینی پلو با گوشت
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
سیب زمینی ۶۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۲۵۰ گرم
رب گوجه ‌فرنگی ۴ قاشق غذا خوری
روغنبه مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم
سیب زمینی پلو با گوشت
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سیب زمینی پلو با گوشت
روش ساخت
مرحله 1ابتدا در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی رسانده و آن را آبكش می‌‌كنیم. پیازها را نگینی خرد كرده و در روغن داغ یا كره تفت می‌دهیم تا طلایی شود. سیب‌زمینی‌ها را به اندازه دلخواه خرد نموده و به همراه نمك و زردچوبه سرخ می‌‌كنیم.
مرحله 2در ظرفی جداگانه گوشت چرخ‌كرده را تفت داده تا رنگش تغییر كند، سپس رب گوجه‌فرنگی و پیاز داغ را به آن افزوده و مخلوط نموده، در آخر نمك و فلفل مایه را اندازه می‌‌كنیم.
مرحله 3كف قابلمه روغن ریخته، سپس مقداری از برنج آبكش شده را می‌‌ریزیم و روی آن به ترتیب از مایه گوشتی و سیب‌زمینی سرخ كرده ریخته و به همین روش ادامه می‌‌دهیم تا مواد تمام شود. بعد برنج را به مدت 20 دقیقه دم می‌كنیم تا آماده سرو شود.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین