ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۰ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| کلم ۶ پیمانه |
| گوشت ۱۵۰ گرم |
| اسفناج ۱ پیمانه |
| فلفل ۱ پیمانه |
| پیاز ۱ عدد |
| جعفری ۱/۲ پیمانه |
| پیازچه ۱/۴ پیمانه |
| نمک ۱/۲ قاشق چای خوری |
| فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری |
| آب مرغ ۴ پیمانه |
| سس سویا ۱/۴ پیمانه |
| رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری |
| سرکه برنج ۱ قاشق غذا خوری |
| آویشن ۱ قاشق غذا خوری |
| مرحله 1 | در یک کاسه بزرگ، مخلوز کلم ها، گوشت چرخکرده، قلق شیرین، پیاز، جعفری، پیازچه، نمک، فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. سپس همه را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کم روی اجاق بگذارید. |
| مرحله 2 | در یک کاسه کوچک، آب مرغ، سس سویا، رب گوجه فرنگی، سرکه برنج و آویشن را با هم مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید. خوب هم بزنید تا به هم مخلوط شوند. |
| مرحله 3 | درب قابلمه را بگذارید و بگذارید تا حدود 3 ساعت با حرارت کم بپزد. |
فروشگاه حراجی آنلاین