سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ کدو سبز تند

سوپ کدو سبز تند
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
گشنیز ۱/۲ فنجان
آبلیمو ۲ قاشق چای خوری
برگ نعنا ۱/۲ فنجان
آب ۱ فنجان
نان ۱/۱/۲ فنجان
عصاره مرغ ۳ فنجان
سیر ۳ حبه
پیاز ۱ عدد
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز ۱ عدد
نمک و فلفلبه مقدار لازم
کدو سبز ۱ کیلوگرم
سوپ کدو سبز تند
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ کدو سبز تند
روش ساخت
مرحله 1با شعله ی متوسط و داخل یه قابلمه روغن زیتون رو گرم کنید. پیاز ها و فلفل های قرمز رو اضافه کنید و به مدت 4 الی 5 دقیقه تا وقتی که پیازها نرم شوند تفت بدید.
مرحله 2کدو سبز و سیر رو اضافه کنید و 3 تا 4 دقیقه ی دیگه تفت بدید. مقداری نمک اضافه کنید.
مرحله 3خرده های نان، آب و عصاره ی مرغ رو اضافه کنید و بزارید به جوش بیاند. شعله رو کم کنید و بزارید به مدت 20 دقیقه آروم بجوشد.
مرحله 4 قابلمه رو از روی اجاق بردارید. نعنا و گشنیز رو اضافه کنید. با همزن برقی یا توی یه مخلوط کن سوپ رو به حالت پوره دربیارید تا وقتی که کاملاً صاف شوند.
مرحله 5سوپ را دوباره وارد قابلمه کنید . نمک، فلفل سیاه و آبلیمو رو برای مزه دار کردن اضافه کنید.
مرحله 6با برش های لیمو و برگ های گشنیز یا نعنا سوپ رو تزئین کنید. این سوپ رو بسته به میل خودتون می توانید داغ یا سرد سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین