سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ هویج با طعم زنجبیل

سوپ هویج با طعم زنجبیل
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
هـویج ۶۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
زنجبیل ۲.۵ سانتی متر
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
پودر فلفل قرمزبه مقدار لازم
آب سبزیجات ۴.۵ فنجان
سوپ هویج با طعم زنجبیل
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ هویج با طعم زنجبیل
روش ساخت
مرحله 1روغن را در یک قابلمه گرم کنید. پیاز را اضافه کنید وبرای ۴ دقیقه سرخ کنید، سیر و زنجبیل و فلفل قرمز و زردچوبه را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر سرخ کنید تا بوی ادویه ها بلند شود. هویج را اضافه کنید و ۳ دقیقه دیگر هم سرخ کنید.
مرحله 2حالا آب سبزیجات یا مرغ را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید و درب ظرف را بگذارید زیر ظرف را کم کنید و بگذارید ۱۵-۲۰ دقیقه بپزد تا زمانی که هویج به خوبی پخته شود.
مرحله 3 سوپ را از روی حرارت بردارید و در غذاساز به خوبی مخلوط کنید
مرحله 4سوپ را در کاسه های سرو تقسیم کنید و روی آن مقداری ماست چکیده، چند تا برگ جعفری تازه و به مقدار دلخواه فلفل سیاه بریزد و میل کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین