زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
فلفل دلمه ای ۲ عدد |
هویج ۱ پیمانه |
سیب زمینی ۱ عدد |
سیر ۲ حبه |
آب مرغ ۵ لیوان |
گوشت مرغ ۱/۲ پیمانه |
آرد ۱ قاشق سوپ خوری |
شیر ۱ لیوان |
جعفری ۱ قاشق چای خوری |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
مرحله 1 | سیب زمینی وهویج را بریزید داخل آب مرغ داخل قابلمه وبگذارید تا بپزند . |
مرحله 2 | بعد از پختن سیر وفلفل دلمه را اضافه کنید ،چند جوش که زد ، آرد را در شیر حل کرده به همراه مرغ به سوپ اضافه کنید . |
مرحله 3 | وقتی سوپ جا افتاد نمک وسبزیجات را بریزید ومخلوط کنید واز روی گاز بردارید . |
مرحله 4 | موقع سرو آبلیمو بریزید و فلفل سیاه روی سوپ بپاشید . سوپ فوق العاده خوشمزه ای است . |