ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| عدس سبز ۱ استکان |
| رشته (آشی) ۱/۲ استکان |
| پیاز ۱ عدد |
| سیر ۲ حبه |
| رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری |
| آب ۴ لیوان |
| نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم |
| کره ۱ قاشق غذا خوری |
| نعنا خشک ۱ قاشق مربا خوری |
| پاپریکا ۱ قاشق مربا خوری |
| پودر لیمو عمانیبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | ابتدا عدس سبز را پاک‌کرده وبشویید ،سپس آب را داخل قابلمه ریخته وروی شعله گاز گذاشته تا آب جوش بیاد ،سپس عدس سبز را اضافه کنید ، |
| مرحله 2 | بعد پخت رشته آش را اضافه کنید ومواد هم بزنید ،پیاز وسیر را خرد کنید وبا کره داخل تابه بریزید وروی شعله گاز قرار دهید ،تا سرخ شود ،شعله گاز کم باشه |
| مرحله 3 | سپس نعنا خشک اضافه بکنین به مخلوط پیاز وسیر وسپس یک ذره رب گوجه ، مواد رو به قابلمه اضافه بکنین ،وهم بزنین ،تا رشته له نشه ،سپس نمک وپودر لیمو عمانی ،پودر پاپریکا اضافه بکنین ، |
| مرحله 4 | سوپ را در ظرف بریزین ونوش جان بکنین |
فروشگاه حراجی آنلاین