ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آب مرغ ۵ لیوان |
| جو ۳ لیوان |
| شلغم ۲ لیوان |
| سیر ۲ حبه |
| خامه ۳ قاشق مربا خوری |
| کرفس ۲ لیوان |
| هویج ۱ لیوان |
| شوید ۱ لیوان |
| پیاز ۱ لیوان |
| نمک و زردچوبهبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | به غیر از آب مرغ، جو پرک شده، شلغم، شوید، بقیه مخلفات را در خامه به مدت 2 تا 3 دقیقه حرارت دهید. |
| مرحله 2 | سپس ادویه‌های یاد شده را به غیر از شوید، اضافه کنید و بقیه مواد را هم بیفزایید و بگذارید 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم، پخته شوند. |
| مرحله 3 | سپس شوید خردشده را به آن بیفزایید و به همراه آب لیموی تازه، سوپ‌تان را گرم میل کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین