سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ سرد گیلاس و گوجه

سوپ سرد گیلاس و گوجه
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
گوجه فرنگی ۱۰ عدد
گیلاس ۴۰۰ گرم
نان باگت ۴-۵ تکه
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
سیر ۱ حبه
نمک و فلفلبه مقدار لازم
گیلاستعدادی
انگورتعدادی
مغزتعدادی
سوپ سرد گیلاس و گوجه
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ سرد گیلاس و گوجه
روش ساخت
مرحله 1گیلاس‌ها را بشویید و هسته‌ آنها را درآورید. گوجه‌فرنگی‌ها را هم بعد از شست‌وشو خرد کنید. حالا گیلاس‌ها و تکه‌های گوجه‌فرنگی را داخل مخلوط‌کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا گوجه و گیلاس باهم مخلوط شوند و پوره نرم و یکدستی حاصل شود.
مرحله 2خمیر نان باگت را درآورید، سپس نان را به‌صورت تکه‌های 3-2 سانتی خرد کنید. حالا تکه‌های نان را داخل پوره بریزید و هم بزنید. حدود 15 دقیقه صبر کنید تا تکه‌های نان نرم شوند.
مرحله 3بعد از زمان ذکرشده سیر و روغن‌زیتون را اضافه کنید. دوباره دستگاه را روشن کنید تا مواد خوب باهم مخلوط شوند. مقداری نمک و فلفل هم بریزید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا پوره صورتی‌رنگ و یکدستی حاصل شود. اگر مخلوط خیلی غلیظ بود، مقداری آب اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا سوپ به غلظت دلخواه برسد. سوپ را داخل ظرف موردنظرتان بریزید، آن را با گیلاس‌های نصف شده، مقداری دانه انگور و کمی مغز تخمه‌کدو تزیین کرده و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین