سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ سرد عدس

سوپ سرد عدس
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
ماست‏ ۱ کیلوگرم
نخود ۱/۴ پیمانه
برنج ۱/۲ پیمانه
نعنا ۱۰۰ گرم
روغن زیتونبه مقدار لازم
سوپ سرد عدس
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ سرد عدس
روش ساخت
مرحله 1نخود را از شب قبل خیس ‌کنید و در این فاصله دو یا سه بار آب آن را عوض کنید و بعد با مقداری آب بپزید تا نرم شود. عدس را جداگانه با یک و نیم لیوان آب به مدت 30 دقیقه بپزید.
مرحله 2ماست را با چنگال خوب بزنید تا مانند دوغ کاملاً رقیق شود. بعد نخود پخته، عدس و برنج را به آن بیافزایید و به آرامی هم بزنید.
مرحله 3نعنا و شوید پاک‌کرده و شسته را ریز خرد کنید و آن را هم به ماست اضافه کنید. در مرحله آخر نمک و روغن زیتون را هم اضافه کرده، هم زده و به صورت سرد سرو ‌کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین