سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
لوبیا سبز ۲۰۰ گرم
نخود سبز ۱ لیوان
ماکارونی ۱۰۰ گرم
کدو سبز ۲ عدد
هویج ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
نعنا خشک ۲ قاشق سوپ خوری
ترخون ۲ قاشق سوپ خوری
گشنیز خشک ۲ قاشق سوپ خوری
لوبیا قرمز ۱/۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
آب گوشت ۴ لیوان
میخک ۲ عدد
سوپ سبزیجات
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ سبزیجات
روش ساخت
مرحله 1لوبیا را با مقداری آب می پزیم(یا از کنسرو لوبیا استفاده می کنیم)،
مرحله 2آب گوشت را در قابلمه متناسب با مواد می ریزیم،قابلمه را روی آتش می گذاریم تا بجوشد.
مرحله 3میخک را داخل آن می ریزیم.لوبیای سبز را خرد می نمائیم.می شوئیم و در آب گوشت می ریزیم.
مرحله 4پیاز را خلال می نمائیم.هویج خرد می کنیم.وقتی لوبیا کمی نرم شد هویج و پیاز را می ریزیم.
مرحله 5بعد از چند جوش کدو را هم با پوست حلقه کرده آن را دو نیم نموده داخل سایر سبزیجات می ریزیم؛بعد نخود و ماکارونی را اضافه می نمائیم.
مرحله 6باید تمام مواد پخته شده ولی له نشود و در صورت مصرف لوبیای قرمز پخته شده آن را هم اضافه می نمائیم.
مرحله 7به اندازه کافی نمک و فلفل داخل این سوپ می ریزیم.
مرحله 8در صورتیکه آب آن کم بود یک لیوان آبجوش داخل سوپ ریخته در آخر کار کره و سبزیجات خرد شده را اضافه نموده.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین