سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ تره فرنگی با طعم سیب زمینی

سوپ تره فرنگی با طعم سیب زمینی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
آب مرغ ۴ پیمانه
سیب زمینی ۴۰۰ گرم
تره‌ فرنگی ۲ عدد
بروکلی ۳۰۰ گرم
نعنا ۱/۲ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۳ پیمانه
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم
سوپ تره فرنگی با طعم سیب زمینی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ تره فرنگی با طعم سیب زمینی
روش ساخت
مرحله 1سیب‌زمینی‌ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس آنها را نگینی خرد کنید. تره‌فرنگی و بروکلی را هم خوب بشویید و بگذارید تا خشک شوند. آنها را هم خرد کرده و کنار بگذارید.
مرحله 2در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز را اضافه کرده و تفت دهید. بعد از آنکه نرم و طلایی شد، سیب‌زمینی‌های خرد شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. مقداری نمک و فلفل هم بریزید.
مرحله 3وقتی سیب‌زمینی‌ها کمی سرخ شدند، تره‌فرنگی، بروکلی و نعنا را اضافه کنید. مواد را کمی تفت دهید، سپس آب مرغ را اضافه کنید. صبر کنید تا مواد جوش بخورند، سپس حرارت را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا سوپ جا بیفتد.
مرحله 4وقتی مواد داخل سوپ پختند، نیمی از سوپ را داخل مخلوط‌کن بریزید تا نرم و پوره‌ای شکل شود، سپس دوباره آن را داخل قابلمه بریزید. خامه را هم در این مرحله اضافه کنید. کمی صبر کنید تا سوپ جا بیفتد.
مرحله 5سوپ را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید، آن را در صورت تمایل با مقداری ماست و روغن زیتون تزئین و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین