سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ برنج

سوپ برنج
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۲ نفر
مواد لازم
برنج ۱ پیمانه
سینه‌ مرغ ۱ تکه
ماست‏ ۲-۱ پیمانه
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
نعنا ۲ قاشق غذا خوری
کره ۵۰ گرم
آرد ۱ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز ۲ قاشق چای خوری
نمک و زردچوبه و فلفل سیاهبه مقدار لازم
سوپ برنج
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ برنج
روش ساخت
مرحله 1نیمی از پیازداغ، برنج و مرغ را در مقداری کره تفت داده،و بعد دو لیوان آب اضافه ‌کنید و ‌بگذارید تا برنج و مرغ بپزد.
مرحله 2پس از این که مواد پخته شد، مرغ را از ظرف خارج کرده و کاملاً بکوبید و دوباره به برنج اضافه کنید.
مرحله 3ماست را به همراه نصف پیمانه آب هم بزنیدتا یک‌دست شود.
مرحله 4سپس داخل سوپ بریزید و به صورت مداوم این مخلوط را هم بزنید تا ماست نبندد.
مرحله 5آرد را در باقی مانده کره تفت داده و به سوپ اضافه کنید تا قوام بگیرد.
مرحله 6بقیه پیاز و نعنا داغ، نمک، فلفل و زردچوبه را به سوپ بیافزایید.
مرحله 7فلفل قرمز را در کره کمی تفت ‌دهید و کنار بگذارید.
مرحله 8در پنج دقیقه آخر پخت سوپ زرده تخم‌مرغ را هم زده و به سوپ اضافه کنید. در هنگام سرو، فلفل قرمز تفت داده شده را روی سوپ می‌ریزیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین