سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ بادمجان

سوپ بادمجان
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
جعفری ۱ قاشق غذا خوری
روغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
سیر ۱ حبه
بادمجان ۵۰۰ گرم
هـویج ۳/۴ پیمانه
کرفس ۳/۴ پیمانه
گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم
شکر ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل ۱/۲ قاشق چای خوری
ماکارونی ۱/۲ فنجان
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۱/۲ فنجان
سوپ بادمجان
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ بادمجان
روش ساخت
مرحله 1روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.
مرحله 2گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت قهوه ای رنگ شود.
مرحله 3هویج و کرفس را در ظرف‌های جداگانه بپزید. سپس آن‌ها را با بادمجان و گوجه فرنگی به گوشت اضافه کنید.
مرحله 4مقداری آب روی آن‌ها بریزید و شکر را به علاوه سایر ادویه های دلخواه از جمله نمک و فلفل اضافه نمایید.
مرحله 5مواد را به هم بزنید. بعد از چند دقیقه، ماکارونی را به سایر مواد اضافه نمایید.
مرحله 6زمان پخت می‌بایست به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی ادامه داشته باشد که ماکارونی‌ها کاملاً نرم شوند.
مرحله 7این سوپ را با مقداری پنیر پارمزان رنده شده روی آن، سرو نمایید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین