سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ با سس مایونز

سوپ با سس مایونز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
ذرت ۱/۴ پیمانه
عدس ۱/۴ پیمانه
جعفری ۱ قاشق سوپ خوری
ماست‏ ۱/۲ پیمانه
سس مایونز ۲ قاشق سوپ خوری
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق چای خوری
روغن ۲-۳ قاشق غذا خوری
جو ۱ پیمانه
سوپ با سس مایونز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ با سس مایونز
روش ساخت
مرحله 1ابتدا جو،ذرت،عدس را به مدت ۱ ساعت خیس میکنیم
مرحله 2سپس هر سه مواد را درون قابلمه ای مناسب می جوشانیم به مدت ۲تا۳ ساعت میپزیم تا خوب لعاب دار شود
مرحله 3سپس پیاز هارا ریز خردمیکنیم ودر روغن سرخ میکنیم در حد اینکه پیاز ها سبک شوند سپس شعله را کم کرده و زردچوبه و فلفل را اضافه میکنیم بعد شعله را خاموش کرده وپیاز ها را به سوپ اضافه میکنیم سپس به مدت۲۰دقیقه میگذاریم تا بجوشد و مواد طعم هم رابگیرند
مرحله 4بعد جعفری خرد شده را به سوپ اضافه میکنیم بعد از این که به مدت ۵دقیقه جعفری با مواد جوشید
مرحله 5دو قاشق چای خوری رب را با مقداری آبجوش حل کرده و به سوپ اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا کاملا حل بشه البته مقدار ریختن رب یا دیگر مواد به سلیقه شخصی خودتون ربط داره
مرحله 6وقتی که خوب مواد پخته شدن ماست وسس مایونز را در کاسه ای حل کرده و به سوپ اضافه میکنیم ومیگذاریم خوب غلظت پیدا کند
مرحله 7در ظرف مورد نیاز سرو میکنیم.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین