سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ اسفناج و کدو سبز

سوپ اسفناج و کدو سبز
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
سیب زمینی ۲ عدد
کدو سبز ۲ عدد
عصاره سبزیجات ۴ پیمانه
برگ اسفناج ۴ پیمانه
برگ‌ گشنیز ۱ پیمانه
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
نمکبه مقدار لازم
سوپ اسفناج و کدو سبز
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ اسفناج و کدو سبز
روش ساخت
مرحله 1در یک ظرف روی حرارت متوسط روغن زیتون را گرم کنید. سپس پیاز و سیر را که ریز خرد کرده اید، اضافه کنید و برای چند دقیقه تفت دهید تا پیاز ها نرم شوند، بعد مقدار کمی نمک اضافه کنید.
مرحله 2سیب زمینی‌ و کدوها را به صورت مکعب‌های 1 سانتی‌متری خرد کنید و به ظرف اضافه نمایید و آنها را تفت دهید. سپس عصاره سبزیجات را اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی‌ها نرم شوند، سوپ بپزد.
مرحله 3اسفناج‌ را هم اضافه کنید و چند ثانیه صبر کنید تا نرم شوند.
مرحله 4سپس گشنیز خرد شده را اضافه نمایید.
مرحله 5سوپ را با میکسر یا غذاساز پوره کنید و آب لیموترش در آن‌ بریزید و اگر میزان بیشتری نمک نیاز داشت به آن اضافه کنید.
مرحله 6سوپ‌ها را در کاسه بریزید و روی آنها مقداری روغن زیتون بریزید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین