سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سوپ سوپ ازوگلین (ترکیه ای)

سوپ ازوگلین (ترکیه ای)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
دال عدس ۱/۲ لیوان
بلغور گندم ۱/۴ لیوان
پیاز ۱ عدد
آب ۷ لیوان
نمک ۱.۵ قاشق مربا خوری
مارگارین ۴ قاشق غذا خوری
رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
نعنا خشکبه مقدار لازم
فلفل قرمز ۱/۲ قاشق مربا خوری
آب لیموبه مقدار لازم
سوپ ازوگلین (ترکیه ای)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سوپ ازوگلین (ترکیه ای)
روش ساخت
مرحله 1پیاز را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید. در یک قابلمه کره را ریخته و پیاز را چند دقیقه تفت دهید.
مرحله 2عدس و بلغور را پاک کرده، بشویید و در قابلمه بریزید. رب گوجه فرنگی، آب، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
مرحله 3بگذارید نیم ساعت ( با زود پز یک ربع ) بپزد. سوپ که غلیظ شد، در یک کاسه بکشید و روی آن را با نعنا تزیین کنید.
مرحله 4هنگام سرو کردن این سوپ از لیمو ترش تازه استفاده کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین