ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| دال عدس ۱/۲ لیوان |
| بلغور گندم ۱/۴ لیوان |
| پیاز ۱ عدد |
| آب ۷ لیوان |
| نمک ۱.۵ قاشق مربا خوری |
| مارگارین ۴ قاشق غذا خوری |
| رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری |
| نعنا خشکبه مقدار لازم |
| فلفل قرمز ۱/۲ قاشق مربا خوری |
| آب لیموبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | پیاز را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید. در یک قابلمه کره را ریخته و پیاز را چند دقیقه تفت دهید. |
| مرحله 2 | عدس و بلغور را پاک کرده، بشویید و در قابلمه بریزید. رب گوجه فرنگی، آب، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. |
| مرحله 3 | بگذارید نیم ساعت ( با زود پز یک ربع ) بپزد. سوپ که غلیظ شد، در یک کاسه بکشید و روی آن را با نعنا تزیین کنید. |
| مرحله 4 | هنگام سرو کردن این سوپ از لیمو ترش تازه استفاده کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین