| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| رب ۲ قاشق غذا خوری |
| سیر ۱ حبه |
| پنیر پیتزا ۱۷۰ گرم |
| قارچ ۳ عدد |
| پیاز ۱ عدد |
| سیب زمینی ۴ عدد |
| گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود. |
| مرحله 2 | پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت داده و با زردچوبه کمی تفت دهید. |
| مرحله 3 | سپس سیر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید. |
| مرحله 4 | رب را اضافه کنید و بعد هم قارچ را حلقه ای خرد کرده و با گوشتها کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند، البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا 10 دقیقه برای پخت قارچ کافی هست. |
| مرحله 5 | یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر را انتخاب کنید. |
| مرحله 6 | سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و نه خیلی باریک باشد و نه خیلی ضخیم و بعد مقداری از مواد بالا را روی آن بریزید و بعد مقداری پنیر پیتزا و به همین ترتیب تا آخر .. |
| مرحله 7 | فر را روشن کرده و ظرفتان را در طبقه وسط با درجه حرارت 180 به مدت 10 دقیقه بگذارید تا روی پنیرهایتان طلایی شود. |
فروشگاه حراجی آنلاین