زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
مواد لازم |
---|
کره ۱۰۰ گرم |
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری |
آب ۱ پیمانه |
آرد سفید ۱ قاشق سوپ خوری |
آب لیمو ۱/۲ پیمانه |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
مرحله 1 | کره را در یک ظرف مناسب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. سپس رب گوجه فرنگی و آرد و نمک و فلفل را در آن می ریزیم و تفت می دهیم. می گذاریم کمی سرخ شوند. |
مرحله 2 | پس از اینکه بوی خامی آرد گرفته شد، آب را در آن می ریزیم و می گذاریم بجوشد. پس از اینکه کمی جوشید و غلیظ شد، آبلیمو را داخل آن می ریزیم و می گذاریم کمی غلیظ و مناسب شود. |