| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| فلفل سیاه و فلفل قرمزبه مقدار لازم |
| آویشن ۱ قاشق چای خوری |
| پونه ۱/۲ قاشق چای خوری |
| ریحان ۱ قاشق چای خوری |
| شکر ۱/۲ قاشق غذا خوری |
| سس ۱/۲ فنجان |
| گوجه فرنگی ۳.۵ فنجان |
| سیر ۱ قاشق چای خوری |
| روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری |
| مرحله 1 | روغن زیتون را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود سپس سیر را داخل آن تفت می دهیم برای 1- 2 دقیقه |
| مرحله 2 | گوجه فرنگی رنده شده و سس گوجه فرنگی را اضافه می کنیم تا خوب مخلوط شوند و در انتها نمک ، شکر و سایرادویه ها را اضافه می کنیم و به مدت 10 دقیقه اجازه می دهیم روی حرارت بماند و بجوش بیاد تا یک سس غلیظ شود |
فروشگاه حراجی آنلاین