سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سس و رب سس ورستر شایر

سس ورستر شایر
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
نمک ۱ قاشق چای خوری
سیر ۲ حبه
فیله ماهی ۱.۵ قاشق غذا خوری
ترب سفید ۲ قاشق غذا خوری
آب ۱ فنجان
لیمو شیرین ۱/۲ عدد
سرکه ۲ فنجان
شربت ذرت ۱.۵ فنجان
فلفل سبز ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۳/۴ قاشق چای خوری
میخک ۱/۸ قاشق چای خوری
سس ورستر شایر
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سس ورستر شایر
روش ساخت
مرحله 1روغن زیتون رو توی ماهی تابه بزرگی ریخته و روی حرارت ملایم گرم میکنیم. پیاز و فلفل سبز رو اضافه کرده حدودا 3 دقیقه روی حرارت میذاریم تا پیاز نرم بشه.
مرحله 2سرکه، شربت ذرت، آب، لیمو، ترب سفید، ماهی، سیر، نمک، فلفل سیاه و میخک رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم به جوش بیاد. سپس حرارت رو کم میکنیم و حدود 40 دقیقه روی حرارت کم میذاریم تا کم کم بجوشه و به 3 فنجان برسه. تو این مدت هم چند دقیقه یکبار هم میزنیم.
مرحله 3سسمون رو تو ظرف مورد نظر (نباید آلومینیومی باشه) میریزیم و روی ظرف رو میپوشونیم و اجاز میدیم سس خنک بشه
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین