زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
مواد لازم |
---|
آرد ۴ قاشق سوپ خوری |
کره ۷۵ گرم |
شیر ۲ پیمانه |
مرحله 1 | در یک ظرف مناسب، آرد را می ریزیم و سپس شیر را کم کم روی آن می ریزیم و مخلوط می کنیم تا آرد در شیر حل شود و گلوله نشود. |
مرحله 2 | مواد را روی حرارت می گذاریم تا شیر به جوش آید و غلیظ شود. آنگاه کره را داخل سس می ریزیم و می گذاریم چند جوش بزند. سپس آن را از روی حرارت بر می داریم. |