| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| خامه صبحانه ۱/۳ لیوان |
| عسل ۱ قاشق غذا خوری |
| اسانس ۲ قطره |
| پودر خامه ۲ قاشق غذا خوری |
| مرحله 1 | تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و با همزن دستی یا برقی چند دقیقه هم میزنیم. |
| مرحله 2 | نتیجه کارمون باید جوری باشه که سس حالت کشدار به خودش بگیره یعنی نه مثل خامه سفت بشه و نه آبکی باشه. |
| مرحله 3 | بعدیه پنج دقیقه سس رو داخل یخچال گذاشته و بیرون میاریم اگه غلظتش به دلخواهمون بود روی کیک یا دسرمون استفاده میکنیم |
| مرحله 4 | یا اگه نه زیادی شل هستش یه مقدار دیگه پودر خامه اضافه میکنیم و اگه احساس کردیم یخورده زیادی غلیظه یه قاشق شیر اضافه میکنیم تا روان تر شه. |
| مرحله 5 | شما میتونین کلا عسل رو حذف کنین اگه نمیخواین شیرین باشه یا جاش از پودر قند استفاده کنین. |
| مرحله 6 | این سس خامه ای رو میتونین به رنگهای مختلف درست کنین. |
| مرحله 7 | این یه تجربه شخصیه و از نظر خودم از گاناش سفید راحت تره و خوشمزه تر میشه. |
فروشگاه حراجی آنلاین