ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| انبه ۲ کیلوگرم |
| تخم گشنیز ۲۰۰ گرم |
| سیاه دانه ۲۰۰ گرم |
| سرکه ۳-۴ لیوان |
| نمک و زردچوبه ۲ قاشق غذا خوری |
| سیر ۱/۲ بوته |
| فلفل هندی ۲ عدد |
| شکر ۱ قاشق غذا خوری |
| مرحله 1 | ابنه روبشوریید وپوست بگیرید نمک وزرد چوبه بزنید وبه مدت پنج ساعت بگذارید خوب نرم بشه.تخم گشنیز وسیاهدانه رو آسیاب کنین. |
| مرحله 2 | سیر رو بشوریید وتکه کنید.بعد تمام مواد رو توی دیگ بریزید وباهم قاطی کنین.سرکه روبریزید روش وروی گاز بزارید. |
| مرحله 3 | جوشد که اومدخاموش کنید تاخنک شود.بعدتمام موادروتوی مخلوط کن(یاگوشکوب برقی هم میشه یاآبمیوه گیری)بریزید.تایک دست بشه. |
| مرحله 4 | بعدتوی شیشه منتقل کنید وتوی یخچال بزارید .بعدازیک هفته قابل استفاده ست. |
فروشگاه حراجی آنلاین