سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



ساندویچ ساندویچ گوشت معطر با تخم مرغ

ساندویچ گوشت معطر با تخم مرغ
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
گوشت راسته گوسفند ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
نان تست ۸ عدد
کاهوبه مقدار لازم
گوجه فرنگیبه مقدار لازم
کرهبه مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر ۱.۵ قاشق مربا خوری
پودر موسیر ۱.۵ قاشق مربا خوری
سرکه سیب ۱ قاشق غذا خوری
برگ بو ۴ عدد
پوست نارنج ۲ قاشق غذا خوری
سس مایونزبه مقدار لازم
ساندویچ گوشت معطر با تخم مرغ
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت ساندویچ گوشت معطر با تخم مرغ
روش ساخت
مرحله 1ابتدا گوشت را به صورت نوارهای دراز دراز ببرید.ظرفی مناسب انتخاب کرده و گوشت خرد شده،برگ بو،سرکه سیب و پوست نارنج تلخی گرفته شده را داخل آن ریخته و خوب مخلوط کنید.
مرحله 2حال هر یک از تکه های گوشت را خارج کرده و روی تخته خوب بکوبید و بعد دوباره داخل مخلوط قرار داده و آن را 4تا8ساعت داخل یخچال قرار دهید.
مرحله 3بعد از گذشت زمان مقداری کره را داخل تابه آب کرده و بگذارید داغ شود.هر یک از تکه های گوشت را داخل آن به خوبی سرخ کنید(مواد اضافی گوشت را جدا کنید).وقتی همه گوشتها سرخ شدند دوباره همه آنها را به تابه برگردانید و به آنها پودر سیر،موسیر و آویشن را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن نمک و فلفل آن را اندازه کرده و از روی حرارت بردارید.
مرحله 4تکه های گوشت را از تابه خارج کنید و کمی کره به تابه اضافه کنید(اجازه دهید ادویه ها در تابه باقی بمانند) تخم مرغها را داخل تابه نیمرو کنید.
مرحله 5روی نان تست مقداری سس مایونز یا سس سفید بزنید سپس کاهو ، گوجه فرنگی برش خورده ، یک عدد تخم مرغ نیمرو و چند ورقه گوشت کبابی قرار دهید و سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین