زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
سینه مرغ ۴۵۰ گرم |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
گوشت ۴ ورق |
پنیر ۴ ورق |
نان گرد ۴ عدد |
مرحله 1 | گریل را داغ کنید. اگر از گریل گازی استفاده می کنید آن را با درجه ی متوسط داغ کنید. دو طرف سینه های مرغ را نمک و فلفل بپاشید. |
مرحله 2 | مرغ را از هر طرف 3 تا 5 دقیقه گریل کنید تا کاملاً بپزد. روی هر سینه مرغ یک ورقه گوشت دودی و پنیر قرار دهید. در گریل را ببندید و 1 دقیقه تا زمانی که پنیر آب شود بپزید. |
مرحله 3 | هر سینه ی مرغ را لای یک نان گرد قرار دهید. سرو کنید و نوش جان نمایید. |