زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
مواد لازم |
---|
سس ۲۰۰ گرم |
فلفل ۲-۱ قاشق غذا خوری |
زنجبیل ۱/۲ قاشق چای خوری |
آب ۱/۲ فنجان |
زیره ۱ قاشق چای خوری |
گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم |
پنیر چدار ۲ فنجان |
نان تورتیلا ۴ عدد |
مرحله 1 | فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. |
مرحله 2 | در یک تابه گوشت را تفت دهید تا قهوه ای شده و بپزد. سپس سس گوجه، زنجبیل، فلفل شیرین، آب و زیره را اضافه کرده مخلوط کنید و به جوش آورید سپس از روی حرارت بردارید. |
مرحله 3 | مخلوط را در نان های تورتیلا ریخته و روی سینی فر قرار دهید. |
مرحله 4 | پنیر را روی آنها پراکنده کنید و روی سینی را با فویل بپوشانید و به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا گرم شوند و بعد سرو نمایید. |