زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۱ نفر |
مواد لازم |
---|
سیر ۲ حبه |
سس مایونز ۱/۴ پیمانه |
روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری |
بادمجان ۱ عدد |
ریحان ۱/۴ پیمانه |
پنیر فتا ۱/۲ پیمانه |
گوجه فرنگی ۱ عدد |
نان همبرگر ۱ عدد |
مرحله 1 | برای تهیه ساندویچ بادمجان تنوری، ابتدا بادمجان را به روغن زیتون آغشته كنید و آن را بر روی حرارت خوب سرخ كنید.(طوریکه دودی شود.) |
مرحله 2 | نان همبرگری را برش دهید و خمیر آن را خارج كنید. |
مرحله 3 | در یک فنجان یا کاسه کوچک، سس مایونز و سیر را هم بزنید و این مخلوط را روی لایه پایینی نان بمالید و برش بادمجان را روی آن بگذارید. |
مرحله 4 | گوجه فرنگی، پنیر فتا و برگ ریحان را به ترتیب بر روی مواد قرار دهید و نوش جان كنید. |