زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
تخم مرغ ۶ عدد |
سس مایونز ۲ قاشق سوپ خوری |
ماست خامه ای ۱ قاشق سوپ خوری |
کرفس ۲ ساقه |
شوید ۱ قاشق غذا خوری |
ژامبون مرغ ۲ ورق |
کاهو ۵ برگ |
نان تست ۸ عدد |
آبلیموبه مقدار لازم |
نمک و فلفلبه مقدار لازم |
مرحله 1 | ابتدا تخم مرغ ها را آبپز كرده و پوست بكنید و بعد آن را به همراه ساقه كرفس شسته شده و مقداری آبلیمو و شوید داخل میكسر بریزید و كاملا پوره كنید. |
مرحله 2 | ژامبون را به صورت نگینی خرد كرده و بعد از میكس شدن به مواد اضافه كنید. |
مرحله 3 | بعد از آماده شدن مواد ماست خامه ای و سس مایونز و كمی فلفل به مواد اضافه كرده و روی نان تست قرار دهید و با كاهو سرو كنید. |