سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سالاد سالاد میگو

سالاد میگو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
میگو ۵۰۰ گرم
برگ کاهو ۲۰۰ گرم
برگ نعنا ۱/۴ پیمانه
ریحان ۱/۴ پیمانه
خیار ۲ عدد
گوجه فرنگی گیلاسی ۲۰۰ گرم
گشنیز ۲ قاشق سوپ خوری
پیازچه ۳ عدد
بادام زمینی ۴ قاشق سوپ خوری
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم
سس خردل ۲ قاشق سوپ خوری
شکر ۱.۵ قاشق سوپ خوری
سرکه سیب ۱ قاشق سوپ خوری
سیر ۱ حبه
آبلیمو ۳ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
سالاد میگو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سالاد میگو
روش ساخت
مرحله 1ابتدا میگوها را آماده كنید. به این‌صورت كه در یك تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز خرد شده را داخل آن تفت دهید.
مرحله 2میگو ها را آغشته به نمك و فلفل كنید. بعد از اینكه پیاز نرم و طلایی شد، میگوها را داخل تابه بریزید و همراه با پیاز آنها را تفت دهید. بعد از اینكه میگوها كاملا سرخ شدند، تابه را از روی حرارت بردارید و صبر كنید تا میگوها خنك شوند.
مرحله 3گوجه گیلاسی‌ها را از وسط نصف كنید و داخل یك ظرف بریزید. برگ‌های كاهو و خیارها را حلقه‌ای خرد كرده و داخل كاسه بریزید. نعنا، ریحان، گشنیز، پیازچه و بادام زمینی ودر انتها میگو را اضافه كنید.
مرحله 4در یك كاسه مواد لازم برای تهیه سس را بریزید و با هم مخلوط كنید. به میزان لازم نمك و فلفل هم بریزید و خوب هم بزنید تا سس یكدستی حاصل شود. سس را تا موقع سرو، داخل یخچال بگذارید.
مرحله 5سس را روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود، سپس سرو كنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین