سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سالاد سالاد خیار مخصوص

سالاد خیار مخصوص
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
خیار ۴ عدد
پیاز قرمز ۱ عدد
ماست یونانی ۱ پیمانه
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
سیر ۱ حبه
سرکه سفید ۱ قاشق سوپ خوری
عرق ۱.۵ قاشق مربا خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
آبلیمو ۱ قاشق سوپ خوری
شوید ۱/۲ پیاله
سالاد خیار مخصوص
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سالاد خیار مخصوص
روش ساخت
مرحله 1اول از همه يك عدد پياز قرمز متوسط رو رشته اى خرد ميكنيم و داخل يه ظرف كوچيك ميريزيم.
مرحله 2حالا يك چهارم پيمانه روغن زيتون، يك ق.سوپخوری سركه قرمز، يك و نيم ق.مرباخوری عرق نعناع بهش اضافه ميكنيم، هم ميزنيم و كمى تو دماى اتاق نگهشون ميذاريم كه مواد به خورد پياز برن.
مرحله 3بعد سه چهار عدد خيار با اندازه متوسط رو حلقه اى و با ضخامت كم برش ميزنيم و داخل يه كاسه ميريزيم. اگه خيارهاى سالم و خوبى داريد و خوب شسته شدند، پس چه بهتر كه با پوست قاچشون كنيد، چون پوست خيار خواص زيادى داره و ضد نفخ هم هست.
مرحله 4يك پيمانه ماست يونانى (كه الان ديگه همه سوپرماركت ها دارن البته ميتونيد از خامه ترش هم استفاده كنيد)، يك ق.س آبليموى تازه، يك حبه سير له شده يا خيلى ريز خرد شده، نصف پياله شويد تازه خرد شده و مقدارى نمك و فلفل سياه رو به خيارها اضافه و كمى مخلوط ميكنيم. حالا پيازها رو به كاسه اضافه ميكنيم و انقدر مخلوط ميكنيم تا يكنواخت شه.
مرحله 5ترجيحا قبل از اينكه ميل كنيد، حدود بيست سى دقيقه تو يخچال بزاريد بهتره... اميدوارم دوست داشته باشيد
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین