سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سالاد سالاد بورلوتی

سالاد بورلوتی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
انواع لوبیا ۴۰۰ گرم
کنسرو ماهی تن ۱ عدد
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
آبلیمو ۴ قاشق غذا خوری
جعفری ۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیازچه ۴ عدد
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
سالاد بورلوتی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سالاد بورلوتی
روش ساخت
مرحله 1 لوبیاها را كه از روز قبل خیسانده‌اید، در یك قابلمه جادار بریزید و روی آن تا یك وجب بالای لوبیاها، آب سرد بریزید و با یك قاشق چای‌خوری نمك، روی شعله زیاد به جوش آورید، سپس در قابلمه را بسته و 45دقیقه تا یك ساعت بپزید.
مرحله 2 فلفل دلمه‌ای را روی شعله یا در فر گریل كنید تا روی آن كاملا زغالی شود سپس آن را در كیسه فریزر بگذارید. پس از 10دقیقه پوست آن را كنده و گوشت آن را خلالی خرد كنید
مرحله 3 لوبیا را آبكش كنید و با ماهی تن، فلفل دلمه‌ای، جعفری و پیازچه مخلوط كرده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
مرحله 4 آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط كرده و روی سالاد بدهید و سرو كنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین