سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سالاد سالاد بلغور

سالاد بلغور
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۴ نفر
مواد لازم
ماست‏ ۱ لیوان
بلغور گندم ۱ لیوان
برگ جعفری ۱ دسته
هویج ۲ عدد
نخود فرنگی ۲ لیوان
آرد ۲ قاشق غذا خوری
خیارشور ۵ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
نعنابه مقدار لازم
سالاد بلغور
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سالاد بلغور
روش ساخت
مرحله 1بلغور را با آب گرم شستشو دهید و با کمی آب گرم چند دقیقه دم بکشد تا نرم شود. بعد از نرم شدن بلغور، نمک، نعنا، آرد و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و حسابی ورز دهید تا به خورد هم بروند. (به حدی باید ورز دهید تا هنگام پختن وا نرود).
مرحله 2مواد را به شکل کوفته‌های کوچک درآورید (به اندازه تقریبا یک گردو) هویج‌ها را پوست بگیرید، نگینی خرد و آب پز کنید. بعد از آب بیرون بیاورید و در همین آب کوفته‌ها را بپزید
مرحله 3داخل ظرفی که می‌خواهید سالاد را سرو کنید، اول کوفته‌ها را قرار دهید و روی آن مایونز و ماست را که باهم مخلوط کرده‌اید، بریزید.
مرحله 4روی آنها نخود فرنگی، خیار شور خرد شده و هویچ را هم بریزید و با برگ جعفری تزیین کنید. (می‌توانید بدون مایونز هم درست کنید تا یک سالاد رژیمی خوشمزه شود).
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین