ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| سیب زمینی ۳ عدد |
| سینه مرغ ۲۰۰ گرم |
| تخم مرغ ۲ عدد |
| خیارشور ۱۵۰ گرم |
| سس مایونز ۴ قاشق غذا خوری |
| نمک و فلفل و آبلیموبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | سیب‌زمینی و تخم‌مرغ‌ها را در قابلمه‌های جداگانه آب‌پز کنید. بعد از خنک شدن، آن‌ها را در کاسه‌ای بزرگ رنده کنید. |
| مرحله 2 | مرغ را با کمی زردچوبه و نمک بپزید و پس از پخت کامل، ریش‌ریش کنید. |
| مرحله 3 | خیارشور‌ها را نگینی و بسیار ریز خرد کنید و به این مخلوط بیفزایید. |
| مرحله 4 | در نهایت، تمام این مواد غذایی را با هم مخلوط و با سس مایونز مزه‌دار کنید و ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌دار شوند. پس از گذشت این مدت زمان، الویه را با نان (ترجیحاً نان سبوس‌دار) سرو کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین