سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



سالاد سالاد الویه دریایی

سالاد الویه دریایی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
میگو ۳۰۰ گرم
فیله ماهی شیر ۱ عدد
سیب زمینی ۷۵۰ گرم
خیارشور ۲۰۰ گرم
نخود سبز ۱ قوطی
تخم مرغ ۴ عدد
هویج ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
خامه‏ ۱/۲ فنجان
سس مایونز ۲ فنجان
سرکه ۴ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
سالاد الویه دریایی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت سالاد الویه دریایی
روش ساخت
مرحله 1فیله ماهی و میگو را با پیاز، هویج، 2 قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب بگذارید که پخته شود و آب آن کاملاً کشیده شود.
مرحله 2سیب زمینی را بعد از آب پز شدن پوست بگیرید، خیلی ریز خرد کنید.
مرحله 3استخوان‌های ماهی را جدا کنید و گوشت آن را خرد کنید.
مرحله 4هویج و خیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کنید و در ظرف بزرگی بریزید.
مرحله 5تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو، روغن زیتون، خامه، نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط کنید.
مرحله 6در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویه را بریزید و آن را به شکل دلخواه درست کنید.
مرحله 7بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد بکشید و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده، جعفری، تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین