سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



پیش غذا سایر زیتون پرورده (محلی گیلان)

زیتون پرورده (محلی گیلان)
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۰ نفر
مواد لازم
زیتون سبز ۵۰۰ گرم
نعنا ۳ قاشق سوپ خوری
آب انار ۱ پیمانه
مغز گردو ۲۰۰ گرم
سیر ۱ بوته
رب انار ۱/۳ پیمانه
دانه انار ۱/۲ پیمانه
نمکبه مقدار لازم
زیتون پرورده (محلی گیلان)
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت زیتون پرورده (محلی گیلان)
روش ساخت
مرحله 1مغز گردو رو بسایید. سبزی ها رو بشویید و کاملا ریز خرد کنید.
مرحله 2زیتون انتخابی رو امتحان کنید. اگر شور بود یک ساعت در آب سرد بخوابانید تا شوری اون گرفته بشه.
مرحله 3زیتون رو در کاسه ای کود بریزید و مغز گردوی ساییده و سبزی های خرد شده رو به اون اضافه کنید.
مرحله 4در صورتی که سبزی چوچاق را که نوعی سبزی محلی و مخصوص شماله رو در دسترس نداشتید به جای سبزی چوچاق یک قاشق چایخوری نعنای خشک بریزید.
مرحله 5سیر رو بکوبید و به زیتون اضافه کنید.
مرحله 6آب انار , رب انار و دانه انار ترش رو درون مخلوط کن بریزید. نمک و گلپر رو اضافه کنید و زیر و رو کنید تا مخلوط بشن. مخلوط به دست اومده رو ۲ ساعت در یخچال بذارید تاجا بیفته.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین