سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی زولبیا بدون جوش شیرین

زولبیا بدون جوش شیرین
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۱۵ نفر
مواد لازم
آرد ۱ لیوان
ماست‏ ۲ قاشق غذا خوری
خمیر مایه ۱ قاشق مربا خوری
نشاسته ۲ قاشق غذا خوری
آب ۳/۴ لیوان
آب ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفران دم کرده ۱/۲ استکان
پودر هل ۱ قاشق مربا خوری
آب لیمو ۱ عدد
زولبیا بدون جوش شیرین
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت زولبیا بدون جوش شیرین
روش ساخت
مرحله 1آرد؛ خمیرمایه و نشاسته رو توی یک کاسه بریزید.
مرحله 2ماست رو اضافه کرده و هم بزنید
مرحله 3آب ،گلاب؛ زعفران و هل رو هم اضافه کنید و هم بزنید.در ظرف رو گذاشته و نیم ساعت به خمیر استراحت بدید.
مرحله 4خمیر رو توی قیف بدون ماسوره یا جای سس بریزید و به صورت دوَرانی توی روغن داغ بریزید
مرحله 5یک طرفش که سرخ شد، برگردانید تا ظرف دیگرش هم سرخ بشه.(نیازی نیست زیاد تغییر رنگ بده..زرد کمرنگ که شد کافیه)
مرحله 6زولبیا رو از روغن در آورده و برای یک دقیقه در شربتی که از قبل تهیه کردید بگذارید.
مرحله 7برای تهیه شربت: همه مواد رو مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته و هم بزنید و اجازه بدید حدود ربع ساعت بجوشه.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین