زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
مواد لازم |
---|
پودر مرنگ ۴ قاشق غذا خوری |
آب ۱/۲ لیوان |
کرم تارتار ۱/۸ قاشق چای خوری |
پودر قند ۵۰۰ گرم |
وانیلبه مقدار لازم |
مرحله 1 | پودر مرنگ و آب را مخلوط کنید تا کمی کف کند |
مرحله 2 | بعد کرم تار تار را اضافه کنید |
مرحله 3 | پودر قند را خوب آسیاب کنید و کم کم به مواد اضافه کنید |
مرحله 4 | با سرعت کم همزن شروع به هم زدن کنید |
مرحله 5 | سپس وانیل را اضافه کنید |
مرحله 6 | سرعت همزن را زیاد کرده و پنج تا ده دقیقه هم بزنید |
مرحله 7 | رویال آیسینگ آماده است. |