| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۶ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم |
| فیله مرغ ۲ عدد |
| جعفری ۲۰۰ گرم |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| پنیر موزارلا (موتزارلا) ۵۰ گرم |
| زعفران ۲ قاشق غذا خوری |
| نمک و فلفلبه مقدار لازم |
| روغن ۱ پیمانه |
| پیاز ۲ عدد |
| مرحله 1 | گوشت چرخ کرده را همراه سبزیجات خرد شده، پیاز، نمک، فلفل و تخم مرغ و زعفران حل شده مخلوط کنید. |
| مرحله 2 | گوشت را پهن کرده و به شکل مستطیل داخل کاغذ فویل چرب شده قرار دهید. |
| مرحله 3 | فیله مرغ و پنیر موتزارلای رنده شده را روی گوشت بچینید و گوشت را رول کنید |
| مرحله 4 | رولت را در فر با حرارت 250 درجه سانتیگراد یا 464 درجه فارنهایت به مدت 35 دقیقه قرار دهید. |
| مرحله 5 | در نهایت می توانید این غذا را همراه برش های لیمو و گوجه فرنگی و جعفری سرو کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین