| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۲ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| آرد سفید ۳ قاشق غذا خوری |
| روغن ۳ قاشق غذا خوری |
| ماست ۳ قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ ۳ عدد |
| نمکبه مقدار لازم |
| بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق مربا خوری |
| رنگ خوراکیبه مقدار لازم |
| ژامبونبه مقدار لازم |
| مرحله 1 | همه مواد را بجز آرد و ژامبون را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شوند |
| مرحله 2 | سپس آرد را اضافه کرده و مجددا با همزن بزنید تا خمیر یکدست و روان بدست آید |
| مرحله 3 | در یک مایه تابه نچسب مستطیلی، مواد را بریزید و با شعله کم بگذارید پنج دقیقه بپزد |
| مرحله 4 | سپس خمیر را زیر و رو کنید و پنج دقیقه دیگر بگذارید پخته شود |
| مرحله 5 | اکنون خمیر پخته شده را روی یک دستمال خیس گذاشته و رول کنید تا انعطاف پذیر شود |
| مرحله 6 | حدود ۵ دقیقه بگذارید رول داخل دستمال نمدار استراحت کند و فرم بگیرد |
| مرحله 7 | سپس آن را از دستمال بیرون بیاورید و روی سینی بگذارید |
| مرحله 8 | ابتدا چند ورق ژامبون بچینید و بعد مواد الویه(مواد سالاد الویه) را که ازقبل آماده کرده اید روی سطح ژامبون ها بریزید و خوب پخش کنید |
| مرحله 9 | حال خمیر را به آرامی بپیچید و بگذارید در یخچال به مدت یک ربع بماند |
| مرحله 10 | سپس با چاقوی تیز برش بزنید. نوش جان |
فروشگاه حراجی آنلاین