سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



دسر ایرانی رنگینک مجلسی

رنگینک مجلسی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
خرما ۳۰ عدد
آرد سفید ۱/۲ لیوان
آرد نخودچی ۱/۲ لیوان
بیسکویت ۵ عدد
گردو ۱/۲ لیوان
دارچین ۱ قاشق غذا خوری
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
پودر نارگیلبه مقدار لازم
پودر قند ۲ قاشق غذا خوری
روغن ۱ لیوان
پودر پستهبه مقدار لازم
رنگینک مجلسی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت رنگینک مجلسی
روش ساخت
مرحله 1آرد سفید نیم لیوان، آرد نخودچی نیم لیوان قاطی کردم، با کمی روغن تفت دادم، کمی گلاب و دارچین ریختم توش
مرحله 2بعد نصف موادمو ریختم کف قالبم، گذاشتم توی فریزر، تاکمی ببنده، بعد خرماها رو هسته شو در آوردم له کردم،
مرحله 3به صورت گرد کف دستم پهن کردم.. مثل کیک گرد، به صورتی که بخوای کیک خامه گذاری کنی، من یه لایه گرد خرما گذاشتم روش پودر گردو پودر پسته وپودر بیسکویت پتی بور و کمی پودر قندوپودر نارگیل میریزم، لایه لایه، تاقالبم پر شد،فشرده کردم
مرحله 4دقت کنید لایه های خرما به دیواره قالب نچسبه..چون باید مواد آردی بره دیواره رو بگیره و دوباره از مایع آردیم ریختم روش، دوساعت گذاشتم فریزر، آماده شد، قالب حتما باید سیلیکونی باشه... راحت از قالب در میاد....برش داده . وباچای سرو کنید
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین