سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج رشته پلو

رشته پلو
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۳ نفر
مواد لازم
سیب زمینی ۴ عدد
برنج ۱.۵ کیلوگرم
روغن ۸ قاشق سوپ خوری
گوشت ۵۰۰ گرم
خرما ۵۰۰ گرم
رشته (پلویی) ۵۰۰ گرم
کشمش ۴۰۰ گرم
زعفران ۱ قاشق چای خوری
ادویهبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
رشته پلو
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت رشته پلو
روش ساخت
مرحله 1گوشت را به دلخواه چرخ كرده و یا قطعه قطعه كنید.سپس آن را در روغن كمی سرخ كنید و با كمی آب ،نمك و فلفل بپزید.
مرحله 2میتوانید برای شكیل شدن غذا از گوشت چرخ شده و به حالت قلقلی های ریز هم استفاده كنید.
مرحله 3برنج را در آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید نیم پز شود سپس رشته پلویی را به آن اضافه كنید و مخلوط كنید تا رشته كاملا با برنج مخلوط شود.
مرحله 4بعد برنج را اب كش كنید.ته قابلمه مقداری روغن دهید و سیب زمینی ها را ته قابلمه بچینید و مقداری از برنج را به آن اضافه كنید و گوشت را با خرما ، كشمش و ادویه پلویی مخلوط كرده و لابه لای برنج بدهید در لایه آخر برنج را اضافه كرده و زعفران آب شده را هم اضافه كنید و دم كنی را روی برنج قرار دهید. نیم ساعت بعد غذا آماده است.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین