سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



گوشت رست بیف با سبزیجات فصل

رست بیف با سبزیجات فصل
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
گوشت‌ گوساله ۷۰۰ گرم
فلفل قرمز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
زنجبیل ۲ قاشق چای خوری
سس سویا ۱/۲ پیمانه
آرد ذرت ۲ قاشق چای خوری
بروکلی ۱ پیمانه
اسفناج ۱ پیمانه
جعفری ۱/۴ پیمانه
کرفس (ساقه) ۱ عدد
بادام زمینی ۱/۲ پیمانه
نمک و فلفلبه مقدار لازم
رست بیف با سبزیجات فصل
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت رست بیف با سبزیجات فصل
روش ساخت
مرحله 1گوشت را به‌صورت تکه‌های 3 سانتی خرد کنید. در یک تابه‌ نچسب مقدار کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی روغن کاملا داغ شد، تکه‌های گوشت را داخل آن بریزید و حدود 10-7 دقیقه خوب تفت دهید تا دو طرفشان برشته شوند، سپس آن‌ها را از تابه خارج کنید.
مرحله 2مقدار بیشتری روغن داخل تابه بریزید و صبر کنید تا داغ شود، سپس سیر و زنجبیل را داخل آن تفت دهید. بعد از 2-1 دقیقه سس سویا، آرد ذرت و 4 قاشق سوپ‌خوری آب اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
مرحله 3حالا باید سبزیجات را اضافه کنید و مواد را به‌آرامی با هم مخلوط کنید. بعد از 5-4 دقیقه که سبزیجات کمی نرم شدند، تکه‌های گوشت را اضافه کنید. مقداری از مخلوط را بچشید و به میزان لازم نمک و فلفل اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
مرحله 4درِ تابه را بگذارید و صبر کنید تا خوراک شما جا بیفتد و تکه‌های گوشت و سبزیجات به خورد هم بروند، سپس آن را داخل ظرف موردنظرتان بریزید و با مقداری سس سویا سرو کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین