ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| گوشت ۲۰۰ گرم |
| پیاز ۱ عدد |
| سیر ۳ حبه |
| هویج ۳ عدد |
| سیب زمینی ۳ عدد |
| گوجه فرنگی گیلاسی ۱/۲ لیوان |
| قارچ ۱-۲ لیوان |
| نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
| رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری |
| آلو ۲ عدد |
| مرحله 1 | پیاز خرد شده را در یک قاشق روغن تف دهید همین که سبک شد کافیه. |
| مرحله 2 | بعد گوشت و سیرهای درسته رو اضافه و کمی تف بدید تا رنگ گوشت عوض بشه. |
| مرحله 3 | حالا زردچوبه،رب و فلفل را اضافه و بعد سه تا چهار لیوان آب داخلش بریزید تا گوشت با حرارت ملایم بپزه. |
| مرحله 4 | بعد از دو ساعت هویج را اضافه کرده و بعد از نیم ساعت دیگه سیب زمینی و قارچ و آلو بخارا را وقتی غذا پخت و جا افتاد نمک و گوجه گیلاسی را اضافه کنید و یه ربع دیگه بپزید. |
فروشگاه حراجی آنلاین