زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۳ نفر |
مواد لازم |
---|
گوشت چرخ کرده ۱/۲ پیمانه |
برنج ۱ لیوان |
فلفل دلمه ای ۱ عدد |
پیاز ۱ عدد |
سیب زمینی ۱ عدد |
سیر ۲ حبه |
نان تست ۱ عدد |
لپه ۱/۲ پیمانه |
تخم مرغ ۱ عدد |
آویشنبه مقدار لازم |
نمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازم |
آرد سوخاریبه مقدار لازم |
مرحله 1 | اول از همه نون تست را در کمی شیر بزنید تا نرم بشه و شیر اضافی اش را بگیرد سپس آن را به همراه سیب زمینی ،گوشت، برنج، لپه،پیاز،سیر و فلفل دلمه چرخ میکنیم. |
مرحله 2 | سپس ادویه،تخم مرغ و آویشن رو به مواد چرخ شدمون اضافه میکنیم. حالا از مواد بردارید مانند شکل دونات درست کنید و در آرد سوخاری بغلتانید سپس در روغن با حرارت کم سرخش کنید. |
مرحله 3 | می تونید هر شکلی که دوست دارید هم قالب بزنید . |