سبد خرید کالا
را به شماره 09379309042پیامک نمایید


شماره موبایل یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



شیرینی تر دونات کدو حلوایی

دونات کدو حلوایی
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۶ نفر
مواد لازم
آرد ۱/۳/۴ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱/۱/۲ قاشق چای خوری
شکر ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
پوره کدو حلوایی ۳/۴ لیوان
وانیل‏کمی
روغن ۱/۳ لیوان
دارچین ۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
دونات کدو حلوایی
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت دونات کدو حلوایی
روش ساخت
مرحله 1داخل کاسه ای آرد ، بکینگ پودر ، نمک و دارچین را باهم مخلوط کنید.
مرحله 2برای تهیه پوره کدو حلوایی ابتدا کدو را پوست بکنید و خرد کنید سپس با چند لیوان آب بپزید و پس از پخت با پشت چنگال له کنید.
مرحله 3به آرامی و با استفاده از لیسک مواد را مخلوط کنید تا مایه دونات منسجم شود.
مرحله 4داخل قالب مخصوص دونات یا کاپ کیک را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید سپس داخل هر قالب را تا 2/3 از مایه دونات پر کنید ( برای راحتی کار میتوانید مایه دونات را داخل قیف بریزید ).
مرحله 5قالب را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 5 تا 10 دقیقه قرار دهید تا دونات ها پخته و طلایی شوند ( بسته به دما و مدل هر فر مدت زمان پخت دونات ها متفاوت میباشد ).
مرحله 6پس از پخت قالب را از فر خارج کنید ، چند دقیقه صبر کنید تا دونات ها کمی خنک شوند سپس دونات ها را از قالب خارج کنید.
مرحله 7برای تزیین دونات مقداری کره را ذوب کنید و دونات ها را داخل کره بغلطانید سپس در مخلوط شکر و پودر دارچین بزنید تا تمام سطح دونات ها شکری شود.
مرحله 8میتوانید از تزیینات مختلف دیگری مانند شکلات آب شده ، سس شکلاتی ، کرم کره ای و … استفاده کنید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین