ورود به حساب
| زمان آماده سازی دقیقه | زمان پخت دقیقه | تعداد ۴ نفر |
| مواد لازم |
|---|
| زعفرانبه مقدار لازم |
| نمک و زردچوبه و فلفل سیاهبه مقدار لازم |
| روغن آفتابگردان ۲ قاشق غذا خوری |
| دوغ ۶ لیوان |
| رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری |
| پیاز ۱ لیوان |
| لپه ۱ لیوان |
| گوشت گوساله ۳۰۰ گرم |
| مرحله 1 | پیاز خرد شده را در روغن تفت دهید و بعد از افزودن ادویه ها(البته به غیر از زعفران) و رب، تکه های گوشت و لپه را اضافه کنید. |
| مرحله 2 | بعد از چند بار هم زدن به جای آب در این محتویات دوغ بریزید و بگذارید تا کاملا پخته شوند. |
| مرحله 3 | پس از پخت، دوغ پا را همراه برنج سرو کنید. |
فروشگاه حراجی آنلاین