سبد خرید کالا
را در گروه تلگرام @cookcakeirارسال نمایید


آیدی تلگرام یا نام کاربری
رمز عبور

ورود به حساب



برنج دمی مرغ و اسفناج

دمی مرغ و اسفناج
زمان آماده سازی دقیقه زمان پخت دقیقه تعداد ۵ نفر
مواد لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم
روغنبه مقدار لازم
زعفران ۲ قاشق سوپ خوری
گشنیز ۲۰۰ گرم
اسفناج ۵۰۰ گرم
مرغ ۴ قطعه
برنج ۳ لیوان
دمی مرغ و اسفناج
نمایش بیشتر پنهان نمودن
دستور پخت دمی مرغ و اسفناج
روش ساخت
مرحله 1ابتدا مرغ را شسته و چربی های اضافه آن را جدا كنید.مقداری نمك و فلفل به مرغ اضافه كنید و آن را كف قابلمه‌ای كه مناسب پخت دمی باشد بچینید.
مرحله 2زعفران آب كرده را به همراه 2 لیوان آب روی مرغ بریزید و با شعله ملایم بگذارید تا مرغ بپزد .
مرحله 3در یك قابلمه دیگر 4 لیوان آب و كمی نمك ریخته بعد از جوش آمدن برنج را بریزید و اجازه دهید برنج چند جوش بزند سپس سبزی‌های را به میزان دلخواه خرد كرده و آنها را اضافه كنید و بگذارید تا آب برنج كشیده شود.
مرحله 4وقتی كه مرغ تقریباً پخت و آبش كشیده شد و آب برنج هم تمام شد برنج را در قابلمه مرغ بریزید و با شعله پخش كن بگذارید تا برنج دم بكشد بعد از دم كشیدن برنج آن را دردیس ریخته و مرغ‌ها را روی آن بگذارید.
نتایج نقد و بررسی:
8 از 10 امتیاز براساس 10 کاربر امتیاز دهنده
توسط ,
4/ 5 ستاره



فروشگاه حراجی آنلاینفروشگاه حراجی آنلاین